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本書では人間の五感(視・聴・触・味・嗅)に対する効果、住宅建材・家具材料としての木材の特性や木造住宅の音響特性など、日常生活や居住環境における木材の効能・機能などについて解説する。

第１章　地球環境と木
　第１節　地球環境と森・樹木・木材
　　森林の役割／資源・環境からみた木質系材料／リサイクル・カスケード
　　型資源としての木材
　第２節　森の環境とフィトンチッド
第２章　木と住まいの環境
　第１節　木造住宅の住み心地と健康
　　木造住宅の住み心地／木造住宅と健康
　第２節　住まいの衛生と安全性
　　木材環境の衛生・心理－労働環境・学習環境／ダニと住まい／室内の空
　　気汚染／自然放射能と住まい／エクステリアウッドの生体安全性
第３章　木と五感
　第１節　視覚
　　反射と光沢／色彩／木目模様／内装と視覚
　第２節　聴覚
　　木の音－木材と楽器－／吸音・遮音・残響
　第３節　におい
　　木の香気と臭気／気のにおいの生理応答／木のにおいとイメージ
　第４節　味と食
　　林産物と味／木と食料／食生活の中の木
　第５節　触覚
　　木と感覚／木と接触－官能評価と生理応答－
第４章　木造建築と生活環境
　第１節　木の温湿度環境制御
　　木造住宅の温湿度と快適環境／木造住宅の温湿度環境制御／木造校舎の
　　熱放射環境／木の床の保温性と冷え／結露とその防止／木造住宅の温熱
　　環境づくり
　第２節　木の歩行・運動環境
　　木で構成される床の概要／木の床における歩行・運動感を支配する性能
　　／歩行時の床のかたさ／運動動作時の床の弾力性／床のすべり／転倒衝
　　突時の床のかたさ
　第３節　木造の音響環境制御
　　木のホールと音／床衝撃音の防止／高速道路の遮音
　第４節　木造建築の情緒特性
　　住宅を囲む空間－エクステリアウッドの利用／歴史の中の木造／木造建
　　築の美／木造の大型建築物／木造校舎の教室イメージ
索引と用語解説