図説 和鉋と三条の鉋台入れ

本書は，日本の伝統的木工具である和鉋，とくに鉋台の製作工程「台入れ」に焦点を当て，その技術と背景を記録したものである。職人の必須技能であった台入れは，専門職「台屋」の減少により継承の危機にある。本書は現地調査と豊富な写真・図面と，関連資料をもとに，平鉋から特殊鉋までの構造と台入れ工程，歴史と現状を体系的にまとめ，技術の継承を目的としている。

第1章　和鉋の構造と鉋台
1.1　台鉋の構造
1.2　鉋身と裏金
1.3　鉋身の造り方
1.4　大鉋と小鉋

第2章　鉋台と鉋台入れ
2.1　鉋台の材料
2.2　鉋台の構造
2.3　鉋の台入れ
2.4　鉋台の分類

第3章　平鉋の鉋台入れ
3.1　手掘りによる平鉋の台入れ
3.2　機械掘りによる平鉋の台入れ（1）
　　 ― 押し切り式 ―
3.3　機械掘りによる平鉋の台入れ（2）
　　 ― フライス加工式 ―

第4章　和鉋の種類

4.1　平面削り用鉋
4.2　際削り用鉋
4.3　溝削り用鉋
4.4　脇削り用鉋
4.5　角削り用鉋
4.6　曲面削り用鉋
4.7　その他の鉋
第5章　各種和鉋の台入れ

5.1　平面削り用鉋
5.2　際削り用鉋
5.3　溝削り用鉋
5.4　脇削り用鉋
5.5　角削り用鉋
5.6　曲面削り用鉋
第6章　各種和鉋の鉋台形状

第7章　補強台の鉋台製作
7.1　補強台の概要
7.2　平鉋の台割れ防止台
7.3　平鉋の下端損耗防止台
7.4　脇取り鉋の下端損耗防止台

第8章　中国鉋と台湾鉋の鉋台の形状
8.1　中国鉋の概要
8.2　台湾鉋の概要
8.3　中国鉋
8.4　台湾鉋

第9章　三条と与板の台屋と鉋台職人
9.1　三条市と与板町
9.2　令和期の鉋台職人が製作する鉋
9.3　鉋台職人の系譜
9.4　鉋台職人の穴掘り台と自作工具
9.5　昭和期に三条で新規導入された機械と生産鉋の推移

附　　表
参考文献・引用文献
索　　引

番匠谷 薫 （ばんしょうや　かおる）
昭和25年3月生まれ。農学博士（九州大学）。広島大学名誉教授。（元）広島大学大学院教育学研究科教授, （元）広島工業大学環境学部教授。専門は木材切削加工。主な著作・論文に『新編 広島の木工職人』（共編著, 海青社, 令和7年）, 『広島の木工職人』（編著, 海青社, 令和2年），『図説 世界の木工具事典』（共編著, 海青社, 平成27年）, 『木材加工用語事典』（共編著, 海青社, 平成25年）, 『木材科学講座6 切削加工 第2版』（共編著, 海青社, 平成19年）などがある。

森田 秀樹 （もりた　ひでき）
昭和44年10月生まれ。博士（農学）（九州大学）。広島工業大学教授。（元）宮崎県木材利用センター木材加工部 副部長。専門分野は木質材料, 木材利用。主な著作・論文に『新編 広島の木工職人』（共編著, 海青社, 令和7年）, 『ティンバーメカニクス―木材の力学理論と応用―』（共著, 海青社, 平成27年）などがある。