Handbook of Mokusaku- and Chikusaku- liquors

YATAGAI Mitsuyoshi

木竹酢液ハンドブック

特性と利用の科学

谷田貝光克 著
Page size: A5, 180 pp. (16 color pp.) 323 g. Language: Japanese. 2013

Paper book: ¥2,600 JPY+tax (ISBN9784860992842)
PDF file: ¥2,080 JPY+tax (ISBN9784860999315)
Look inside

Buy the PDF file
ISBN9784860999315

Buy the book
ISBN9784860992842